世界葡萄酒大趋势

葡萄与葡萄酒国际组织每年都发布最新数据和发展趋势。

 

葡萄种植面积大致稳定

近三年来,全球葡萄种植总面积保持稳定,约75.4亿公顷。前五个国家都有下降(西班牙,法国,意大利和土耳其),只有中国例外,目前位列第二,其面积增长迅速。这五个国家的葡萄种植面积占总面积的50%。

 

葡萄酒产量小幅上升

产量同比增长2.2%,共生产2.744亿百升。三个主要国家(意大利,法国和西班牙)都有下降的趋势,就像许多其他传统葡萄酒生产国家那样(希腊,罗马尼亚,葡萄牙...)。新世界葡萄酒生产国产量继续上升(美国,阿根廷,智利,澳大利亚,南非,中国,新西兰)。然而,中国2015年因经济低迷而受到影响。

 

葡萄酒消费稳定

葡萄酒全球消费量,在2008年的金融危机期间曾明显下降,目前已经稳定在2.4亿百升水平,但还没有回到最初的消费量。五个国家消费了世界葡萄酒的一半:美国(葡萄酒消费量占总量13%/人口占世界总人口 5%),法国(11%/1%),德国和意大利(9%/约1%)和中国(7%/22%)。

 

高端葡萄酒国际贸易量增加

如果说交易量(1.043亿百升)在2015年只增长了1.8%,但交易价值却增长了10.6%。事实上,国际葡萄酒贸易金额已经达到283亿欧元!法国,意大利和西班牙这三个国家就占了总价值的57%。

 

2016年南半球葡萄酒产量差异性

除了澳大利亚和新西兰收成好外,2016年葡萄酒产量整体来说要下降。

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